Pour des vacances dépaysantes, je vous conseille le sud tunisien, entre mer et montagnes, à deux pas du désert et des grands lacs salés.
La région de Zarzis, moins connue que sa proche voisine Djerba est un véritable havre de paix et ouvre les portes sur de multiples facettes de la Tunisie.

Que vous soyez plutôt bronzage à la plage ou balade, vous serez servis. Je vous propose une petite escapade, loin des hôtels et des zones à touristes.

Côté plage : Les plages de Zarzis, le long de la « corniche » qui est en fait la route de bord de mer, sont très agréables. La journée, elles sont assez fréquentées, mais sans commune mesure avec les plages des hôtels. Les tunisiens sont des gens matinaux et préfèrent se baigner avant 11h. Je vous conseille d’ailleurs de goûter au charme d’un levé de soleil, les pieds dans l’eau ! A ne pas manquer (au moins une fois pendant les vacances).

Ensuite, les plages sont relativement calmes car le soleil y est assez écrasant.

Une fois 17h, la route de la corniche recommence à fourmiller jusque tard dans la nuit. C’est un lieu de rendez-vous privilégié, pour partager un verre de thé et une chicha entre amis. Le thé en Tunisie n’à rien avoir avec le thé marocain à la menthe. Il est bien plus fort. Je vous conseille également d’en profiter pour déguster quelques beignets fris ou quelques galettes de pain fourrées vendues sur la plage, comme les chichis en France. C’est excellent !

Le soir, pour vous restaurer, le bord de mer est idéal et relativement bon marché. Au menu : salade tunisienne (tomates, concombres, olives et thon), accompagnée de brick au thon et à l’œuf… Un vrai régal. Pensez à demander des plats peu « hara », c’est-à-dire sans « piquant » car les tunisiens ont une légère tendance à servir tous les plats très très pimentés ! Méfiez-vous également de la délicieuse salade «méchoullia » servie généralement en entrée ou en amuse-gueule. C’est une purée de piment et de tomate, délicieuse mais destinée aux papilles peu sensibles et aux estomacs solides !

Coté ville : Ne manquez pas de vous balader dans la ville même de Zarzis. C’est une petite ville, mais très agréable. Le samedi, il y a un immense marché près de la gare de « louage », un peu à l’extérieur de Zarzis. Vous en prendrez plein les yeux. N’hésitez pas à faire le tour des échoppes et à demander les tarifs. Faites jouer la concurrence et négociez. C’est le sport national ! Le tarif touriste et le tarif tunisien n’étant pas du tout le même. Si vous avez la chance d’être accompagné par un tunisien, profitez-en pour le laisser « marchander » à votre place. Résultat garanti !

Les boutiques de la ville sont colorées et les prix raisonnables. Pour combler un petit creux, je vous conseille une pâtisserie et un verre de citronnade achetés dans la boutique bleue située juste à l’entrée du souk. C’est la meilleure de la ville.

Enfin, si vous avez l’âme aventurière vous pouvez poussez votre balade jusqu’à El Mouensa, qui est un quartier de Zarzis. Sur la place du marché, vous trouverez un super coiffeur pour messieurs ! Il s’appelle Aymen. Moi j’y vais toute les semaines quand j’y suis.

Christophe  P